|
|
| 二、学校介绍: |
作为世界十大国际境外旅游消费国的中国，酒店服务业将在2008年北京奥运会，2010年上海世博会的促进推动下持续壮大，酒店高级管理人才也将更加稀缺。随着行业的迅猛发展，现有的酒店管理人才已经远远不能满足市场所需。
锦江国际理诺士酒店管理学院是经上海市教委批准的一所专门培养酒店管理人才的中外合作学院（沪教委发〖2004〗 26号，沪教（高）字第211号）。由具有50余年办学经验，著名的瑞士理诺士酒店管理学院与排名世界顶级酒店管理集团300强第17位的锦江国际（集团）有限公司联手创办。学院是培养国际酒店未来管理人员的坚实基地和摇篮，能为学生提供一个在国内留学的宝贵机会。
锦江国际理诺士酒店管理学院适应市场的急切需求，特为大学专科及本科毕业生设计了一年制的酒店管理研修课程。为所有有志于从事国际酒店、休闲和娱乐业管理工作的学院，创造一个国内（上海）留学的机会，在一年全瑞士式的强化学习和训练后，掌握酒店运作、管理所需的知识和技能，尽早成为优秀的市场急需的国际酒店职业经理人
 
 
|
| 三、酒店管理研修生课程招生简章 |
招生条件
大学专科以上学历，品行优良，有志于从事国际酒店管理工作的人员。大学英语4级。（如果没有正式的大学英语、雅思或托福成绩，在进入专业课程前，学员将接受相关英语测试。）
课程内容
酒店管理研修生（全日制）课程包括一个学期的酒店管理专业课程的学习和一个学期星级酒店实习。业余制在周六上课，课程设置和全日制基本相同，每个模块5周，不设实习学期。所有课程在一年内完成。
学制与学时
全日制：寄宿，总学时一年；第一学期为酒店管理专业课程，第二学期为酒店带薪实习
业余制：所有课程在一年内完成，每周六上海市区教学点上课。
良好事业前景
学院与众多知名国际酒店集团保持长期而稳定的友好合作关系，国际酒店定期到学院招聘。学院通过职业发展部门为学生创造极其丰富的国际酒店实习与就业机会，在学生完成实习后协助其寻找并推荐合适的工作岗位。
瑞士理诺士深造
所有顺利完成锦江国际理诺士酒店管理学院课程的学员都可以获得赴瑞士理诺士酒店管理学院总部深造的机会。大专或同等学历者完成本课程后，可申请瑞士理诺士酒店管理学院的工商管理学士学位课程（专业教育背景和行业工作经验也将有助于学位课程申请）；本科毕业生则可直接申请瑞士理诺士的研究生或硕士课程。对于赴瑞士理诺士学习的学生，学院将给予50%的PGC学费作为留学助学金。
学费
学费：总计人民币30，000元整,包括:教学费用;教育设施的使用;学习材料和讲义,包括案例分析;来自学院的职业发展和实习部门的支持;成为理诺士中国校友会会员;来自行业资深人士的专题讲座．代办费（全日制）：学院还将以成本价格，向学生收取以下杂费
住宿费（四人合住的学生寝室）；
教学课本；以及英语学习软件．
代办费预计为人民币5,000元/学期(学员在校学习期间)学习结束按实结
算,多退少补.
瑞士理诺士深造
 
 
所有顺利完成锦江国际理诺士酒店管理学院课程的学员都可以获得赴瑞士理诺士酒店管理学院总部深造的机会。大专或同等学历者完成本课程后，可申请瑞士理诺士酒店管理学院的工商管理学士学位课程（专业教育背景和行业工作经验也将有助于学位课程申请）；本科毕业生则可直接申请瑞士理诺士的研究生或硕士课程。对于赴瑞士理诺士学习的学生，学院将给予50%的PGC学费作为留学助学金。
|
| 四、酒店管理课程招生简章 |
招生对象
具有高中文凭或同等学历，品德优良，有志从事酒店管理工作的人员。招生人数限于300名。现已开始接受报名。
国际化的师资
学院的教师来自许多国家：瑞士、美国、意大利、法国、德国、菲律宾、中国等。他们具有深厚的专业知识和丰富的教学经验，能为学生提供最先进的酒店管理知识。如此多样化的教师队伍不仅能给学生高质量的教育，还能提高学生对不同文化的敏感度。
课程设置
学院的教学大纲得到瑞士理诺士认可，由有经验的教育者和酒店行业专业人员根据国际标准设计，也获得美国新英格兰院校协会（NEASC）的认可。
基础课程
需要提高英语的学生第一学期先进入英语基础课程学习。使用最新电脑学习软件，由有丰富经验的英语教师授课，强化英语。培养学生英语会话、语法、阅读、听力等主要技能，所有课程强调口语练习。他们还将学习酒店行业简介课，了解他们新的职业生涯的路程。
英语强化
电脑知识培训
酒店管理软件学习
酒店行业简介
职业生涯培训
国际酒店管理主要课程
英语交流、电脑技能（分基础班和高级班）、酒店营销、金融会计、酒店人力资源管理、餐饮服务技能及与顾客交流能力、烹饪理念、酒店前台事务操作、客房服务及酒店电脑管理系统。英语学习包括课堂教学和语言实验室学习，在那里学生可根据个人需要进行操练。
La Rotonde and Petit Paradis 餐厅、餐饮操作室、模拟酒店接待前台及训练客房服务的房间、电脑房、多媒体中心和图书馆都是进行教学的场所。教学方式包括讲课、实际操作、专业讨论、以及在学院的烹饪培训学校现场实习。以上这些都可使学生得到理论知识和实际技能和经验。
社会实践与职业规划
学院与众多五星和四星级酒店集团保持长期友好的合作关系。学院的职业发展和实习部（CDIP）不仅帮助学生寻找良好的实习机会，而且还协助他们在实习后寻找工作机会。锦江国际集团也将按照“双向选择”的原则，给学生提高就业机会。学生还可选择去瑞士理诺士酒店管理学院继续深造。
学制
全日制课程共四个学期（约24个月），其中包括一般大学的假期及八到十个月的实习时间。进入基础课程学习的学生增加一个学期。
助学金
学院给予在上海完成学业后赴瑞士理诺士继续深造的学生奖学金。如果学生选择去瑞士一年（大专），学院将返还35000元学费给学生，如果学生选择去瑞士两年（本科），学院将返还70000元学费给学生，作为学院对学生继续深造的帮助和支持。
学费
学费总计人民币75,000元（分两期支付，不含制服、课本和软件及食宿费）。入学前学生的英语成绩若达到雅思4.0的水平，可以减免基础课程学费10,000元整，并直接进入国际酒店运营管理课程学习。
校园地点
学院位于上海师范大学奉贤校区内。由知名建筑师设计的7，000平方米的教学大楼具有国际化水平，备有冷暖气及各种教学设施。
|
| 五、酒店运营管理课程（业余制）招生简章 |
课程简介
酒店运营管理周末班课程主要为在酒店行业工作，有志于提高管理能力和知识的人才设计。该课程对于未在酒店业工作，但有志于进入酒店行业的人才同样适用。
本课程与全日制酒店运营管理课程的内容相同，由学院全日制讲师授课，酒店行业资深管理者将被邀请为客座教授，在理论学习基础上教授学生实际的国际酒店经验。
发展
本课程由执行院长、国际学校教务长与瑞士理诺士酒店协会管理学院合作设计。本课程的宗旨是培养和提高酒店业亟需的管理人才。本课程根据酒店业发展的现状每年将作适当更新。
课程内容
酒店运营管理课程分为5个主要模块，是酒店管理实际工作的精华。
周六课程前1个小时为英语强化，重点在听力、交流和酒店英语。
|
学习模块 |
|
I???? 餐饮运作和管理 |
每个模块为5个周六全天，共30小时 |
II??? 房务运作和管理 |
III? 人力资源管理 |
IV? 酒店业市场 |
V? ??财务 |
国际水准讲师
课程采用中外教联合授课，所有专业课教师都具备多年的酒店管理经验，丰富的专业知识以及充分的教学经验。他们将提供给学员最贴近现实情况的酒店管理能力。
中英双语教学环境
课程大部分教师懂得中英双语，教学以英语为主，教师的讲义为英语，教科书为中文（英语版也有出售）。这种模式在锦江国际理诺士酒店管理学院教授超过100名酒店职业经理人的经验中被证明非常成功。
职业帮助
学院的职业发展部将为有意在酒店工作或实习的学员提供帮助。
报名条件
- 专科以上学历
- 品行端正，有进取心，希望在国际酒店从业并不断进步的人士。
- 有一定英语基础——教学以英语进行，并兼顾使用先进的计算机学习软件，通过自学而提高英语水平的人士。
- 申请人应具有计算机基本知识——文字处理和上网。应有在家中或工作场所使用计算机的条件，以自学英语并完成作业。
学费
- 学费共计RMB 23,000（包括教材、学习资料）。
- 申请人须预付RMB 300元报名费，以在申请人名单上保留他们的名额。
证书
顺利完成学业的学员将获得锦江国际理诺士酒店管理学院酒店运营管理研修生证书。 |
|
|
